第一节：客房部的职位及服务一、客房部主要卖力旅店所有客房的清洁和调养事情，配备种种设备，提供种种生活用品，而且提供多种服务项目，满足来宾各方面的需求，为客人缔造一个清洁，雅观，舒适，宁静的理想住宿情况。1. 客房部的职位;2. 客房部的服务与治理水平影响着旅店声誉及客房出租率;3. 客房部是旅店降低物资消耗，节约成本的重要部门;4. 客房部收入是旅店经济收入和利润的重要泉源;5. 客房部是动员一切经济运动的枢纽;二、客房部的业务特点谋划历程兼具生产性和服务性，随机性，庞大性。

对私密性与宁静要求高;三、客房部的主要任务;四、客房部内部及与其他部门的关系;五、客房部的组织机构大旅店客房部组织结构：客房部司理-客房部主管-客房部领班-楼层服务员-前厅领班-前厅服务员。第二节 客房产物及服务(凭据各大旅店需要自行摆设与制定)第三节 对客服务员的要求(凭据各大旅店需要自行摆设与制定)。

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